廣達香 160 食譜 296 粉絲 追蹤 肉鬆蔥花鹹蛋糕 描述 下午想吃個小點心,肉鬆蔥花鹹蛋糕很適合你~ 步驟簡單,可依照個人喜好擺入喜歡的材料 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 100克 無鋁泡打粉 1小匙 雞蛋 3顆 細砂糖 120克 沙拉油 少許 肉鬆 4大匙 蔥花 適量 步驟 雞蛋加細砂糖一起打至濕性發泡 低筋麵粉過篩後加入泡打粉及步驟1拌勻 準備電鍋及烤皿,烤皿底層舖上烘焙紙或塗上一層薄油避免沾黏 將麵糊倒入烤皿,再撒上肉鬆和蔥花,蒸20分鐘 好吃又涮嘴的肉鬆鹹蛋糕就能上桌啦~~ 小撇步 1.蔥花可以出鍋待涼後再放,更添蔥香味 2.可依照個人喜好擺放堅果、果乾 2,630 瀏覽 2023/10/24 發表