蜜糖吐司作法大公開!!!!
描述
很多人覺得蜜糖土司很昂貴也好像很難作
其實一點也不難喔.而且自己作絕對比外面賣的好吃很多(很多朋友吃過我作的蜜糖,給我的感想)
吐司是我自己作的南瓜吐司
覺得南瓜吐司吃起來特別鬆軟且香甜
比白吐司去作蜜糖土司更好吃
分享作法給大家
步驟
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首先要先準備半條土司!! 要一個小刀~沿著四個面切~刀刀都要切到底 (請看照片就知道)
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像這樣~每一刀都給他切到底就對了
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然後隨便選一面.在距離底部約0.2-0.3 cmㄉ距離~劃一刀(請看下一張)
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像這樣~一刀切到底,但是不要切出去喔~~左右兩邊都要留邊喔(請看圖片就知道我在說甚麼:P)
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最後～像這樣！！就可以順利將土司整塊拿出來 如果再切底那一刀直接給他切出去~那像照片中左邊土司空殼就會醜掉了~也就是說~你剛剛切ㄉ那一刀會把整個土司邊直接削掉了
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然後準備ㄧ些水果~自己喜歡吃得就好 剛剛拿下來的土司塊~切成自己喜歡ㄉ大小就好~隨興啦
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用平底鍋.開中小火. 放些無鹽奶油下去~
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然後將切小塊的土司放下去煎到四個邊邊都呈現焦黃色~就可以起鍋囉~
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然後再將煎好的土司塊再放回去土司模裡面 喜歡吃蜂蜜ㄉ朋友可以在這時淋些蜂蜜上去 然後開始裝飾~
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我先在中間放上一球"芒果冰淇淋"(冰淇淋選自己喜歡的口味就可以) 邊邊裝飾上我作的卡士達醬(擠上鮮奶油花也可以) 然後就把水果放上自己想要放的樣子~ 插上捲心餅~草莓棒等自己喜歡的餅乾就可以~
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要吃的時候就選一面~兩個邊邊直直切下來就可以囉~~
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配上一杯好喝的冰咖啡~真是爽
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大家快點來自己動手做吧^^
