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卡門愛煮意
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金針菇煎餅

金針菇煎餅

描述

簡單上手的清冰箱料理

23 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 金針菇切小段,香腸和蝦仁切小丁(蝦仁有事先焯水)

    金針菇切小段,香腸和蝦仁切小丁(蝦仁有事先焯水)

  • 把所有材料混合,可以加入適量水調勻

    把所有材料混合,可以加入適量水調勻

  • 熱鍋加油用慢火煎,兩面煎到金黃就可以了(可以用鍋鏟壓平一點,會比較快熟)

    熱鍋加油用慢火煎,兩面煎到金黃就可以了(可以用鍋鏟壓平一點,會比較快熟)

小撇步

1.麵粉分量可以適量增減,看個人喜歡怎樣的口感
2.煎餅的材料可以選擇自己喜歡的食材

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