卡門愛煮意 3 食譜 6 粉絲 追蹤 金針菇煎餅 描述 簡單上手的清冰箱料理 #金針菇煎餅 #蔬菜煎餅 #零失誤料理 #煎鍋必備 #手工料理 #輕食主義 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 金針菇 1包 雞蛋 2隻 麵粉 100克 蝦仁 6隻 香腸 2根 玉米粒 3大匙 鹽 2茶匙 黑椒 1小匙 步驟 金針菇切小段,香腸和蝦仁切小丁(蝦仁有事先焯水) 把所有材料混合,可以加入適量水調勻 熱鍋加油用慢火煎,兩面煎到金黃就可以了(可以用鍋鏟壓平一點,會比較快熟) 小撇步 1.麵粉分量可以適量增減,看個人喜歡怎樣的口感 2.煎餅的材料可以選擇自己喜歡的食材 7,627 瀏覽 2023/09/16 發表