Viola 145 食譜 288 粉絲 追蹤 焦脆孢子甘藍 6 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 孢子甘藍 20-30顆 蒜末 3-5瓣 鹽 半茶匙 橄欖油 2大匙 巴薩米克醋 1大匙 步驟 烤箱預熱250度5分鐘 孢子甘藍去外部、根部後對半切。 放入碗中與鹽巴、1茶匙橄欖油混合(用手混合,沒有上油的地方不會焦脆) 平鋪烤箱烤15分鐘,表面邊角明顯焦脆後取出。 平底鍋加油爆香蒜末,加入孢子甘藍快炒,鍋緣淋上巴薩米克醋拌炒後盛盤。 3,233 瀏覽 2023/06/05 發表