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小蕊媽媽
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蒜香芥蘭菜

蒜香芥蘭菜

描述

口感清脆的芥蘭,搭上蒜香,簡單也吃得到蔬菜原味。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片、芥蘭洗淨後粗根過削,切段。

    頭切片、芥蘭洗淨後粗根過削,切段。

  • 下油鍋將蒜片炒香後放入芥蘭菜,中大火拌炒。

    下油鍋將片炒香後放入芥蘭菜,中大火拌炒。

  • 加入一杯水拌炒

    加入一杯水拌炒

  • 加水拌炒一下後,蓋上鍋蓋中小火燜煮2分鐘將菜梗煮軟即可

    加水拌炒一下後,蓋上鍋蓋中小火燜煮2分鐘將菜梗煮軟即可

  • 盛盤就完成囉

    盛盤就完成囉

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小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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