Candy Yjc 15 食譜 43 粉絲 追蹤 夜市燒番麥(烤箱版) 描述 至少10年以上沒吃過夜市烤玉米,最近非常想念,剛好媽媽給了兩隻水果玉米,所以就來試試看! 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 玉米(大) 2根 烤醬 雞蛋 1顆 蒜頭(大) 5瓣 沙茶醬 25克 花生醬 25克 醬油 15克 糖(代糖) 10克 胡椒粉 1小匙 五香粉 1小匙 步驟 1.先將玉米蒸熟 烤醬放進果汁機或調理機打碎備用 2.蒸熟玉米放入已預熱200度烤箱5分 3.將玉米取出朝上部分塗上一層醬,烤5分鐘 4.將玉米取出剩下部分塗上一層醬,烤5分鐘 5.將玉米取出全部部分塗上一層醬,烤10分鐘 6.將玉米取出全部部分塗上一層醬,烤10-15分鐘(自己評估醬乾程度) 這個醬的量大概是可以刷3隻大玉米或4隻小圓玉米的量,所以我刷了兩隻玉米,量還很多,又刷了兩片比掌心大的牛篣甜不辣,還有剩,所以請自行增減 1,558 瀏覽 2023/05/11 發表