Jean的小廚房 34 食譜 115 粉絲 追蹤 卡士達醬 描述 味道濃郁的卡士達醬是許多西式烘焙料理的完美配角,不用太繁雜的材料,來製作好吃的卡士達吧! 1,562 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋黃 1顆 糖粉 適量 麵粉 15g 牛奶 150cc 香草精 1、2滴 步驟 將蛋黃與糖粉攪拌均勻 麵粉加入蛋液中攪拌均勻 再加入牛奶與香草精攪拌 將完成的蛋奶液用小火加熱輕輕攪拌直至成乳霜狀即可 小撇步 香草精可用香草粉或是香草冰淇淋取代,但份量要自行拿捏喔! 5.1 萬 瀏覽 2013/05/02 發表