自製藍莓果醬~水波爐食譜
描述
只要三種食材，就能輕鬆做出美味又好吃的藍莓果醬
自製果醬加入優格或者搭配吐司、氣泡水、製作點心都很不錯喲！
一定要試試這款DIY藍莓果醬~
食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常
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幸福彤話&君辰愛分享
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份量
6
人份
時間
30
分鐘
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冷凍藍莓加入砂糖和檸檬汁拌勻
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把冷凍蔓越莓放入水波爐中，不加蓋，使用微波600W 微波總計14分鐘～約第5分鐘取出攪拌 不按取消再放入微波繼續行程
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第5分鐘取出時，用器具壓出藍莓汁 再放入水波爐中繼續行程5分鐘取出
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第10分鐘時，繼續把藍莓壓平 再放入水波爐中把行程跑完
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完成後，取出放涼 放入消毒過後的玻璃保鮮盒，放置冰箱冷藏保存
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料理盆中剩下的藍莓醬不要浪費，放入些許自製優格拌一拌 變成藍莓優格，再加入鮮奶就能變成藍莓優格飲～
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想吃優格時，加入藍莓醬和麥片 營養又健康的藍莓優格杯輕鬆完成！
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健康優格杯當代餐當點心都有飽足感～大人小孩都喜歡！
小撇步
自製優格作法
https://youtu.be/r6d5YHVnhRs
https://xuite.tw/x/ohw4g
