塔香沙肉

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濃郁的沙茶與九層塔香氣.十分下飯.連不愛吃肉的老爺 都直說好吃唷"

食材

小里肌豬肉片 300g
九層塔 20g 約1小把
調味1
1根
辣椒 1根
薑絲 少許
2瓣
調味2
蠔油 1大匙
沙茶醬 1大匙
米酒 1小匙
  • 1 青蔥切段.辣椒切片.
  • 2 小里肌肉片先下鍋炒
  • 3 肉片先加入調味1 先炒香
  • 4 再加入調味2 炒均勻.起鍋前加九層塔拌勻即可
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2013/04/11 發表 3,247 瀏覽

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