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Rong的食卓
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地瓜薯條🍠

地瓜薯條🍠

描述

地瓜太多不知道怎麼煮嗎~
快來試試這道地瓜薯條
吃起來頗有丹丹漢堡 地瓜薯條的味道呢👍
想念丹丹漢堡的朋友們一起做吧💪

46 說讚 2 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • ▪︎地瓜削皮切條
▪︎泡水洗淨

    ▪︎地瓜削皮切條 ▪︎泡水洗淨

  • 粉類加在一起

    粉類加在一起

  • 200ml的水攪勻至無顆粒

    200ml的水攪勻至無顆粒

  • 地瓜裹薄薄的粉漿

    地瓜裹薄薄的粉漿

  • ▪︎火冒小泡泡後即可下鍋油炸
▪︎炸至金黃後撈出冷卻

    ▪︎火冒小泡泡後即可下鍋油炸 ▪︎炸至金黃後撈出冷卻

  • 冷卻後再次回鍋複炸

    冷卻後再次回鍋複炸

  • 地瓜薯條就完成了!
可撒點胡椒粉提味喔

    地瓜薯條就完成了! 可撒點胡椒粉提味喔

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