諾拉隨性生活 37 食譜 190 粉絲 追蹤 酥炸香菇 描述 簡單的酥炸料理 日清炸雞粉小小一包很適合小家庭唷 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 日清炸雞粉 50克 水 50克 香菇 6-8朵 蔥花 少許 步驟 將材料準備好~ 香菇切片 淋上熱水燙一下香菇(去除菇腥味) 再將香菇稍微擠乾 炸雞粉加水調成麵糊加入蔥花攪拌均勻 將香菇均勻裹上粉漿 熱油,可以滴幾滴粉漿,有浮上來代表油溫夠了 將香菇炸到表皮金黃酥脆即可 外酥內軟的炸香菇真的好好吃 日清炸雞粉本身就有調味了, 所以粉漿不用再加調味料囉👍 粉漿滿好裹均勻的,麵衣也不會太厚油膩 應該除了炸雞之外也可以炸其它東西呢! 下次來試試綜合天婦羅🤤🤤 5,446 瀏覽 2023/01/11 發表