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懶人蘿阿姨
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雞肉鍋飯

雞肉鍋飯

描述

喜歡西班牙料理,
很適合清冰箱的一道料理。
豐富的材料,好吃😋很適合配上一杯白酒~

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

26 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 炒蒜末

  • 炒雞腿肉炒出香味

    炒雞腿肉炒出香味

  • 加入蕃茄拌炒

    加入蕃茄拌炒

  • 櫛瓜

    櫛瓜

  • 蘑菇

    蘑菇

  • 甜椒

    甜椒

  • 豌豆

    豌豆

  • 加入1000-2000毫升的水,灑上萊姆屑和萊姆汁(1/4顆的量)煮滾

    加入1000-2000毫升的水,灑上萊姆屑和萊姆汁(1/4顆的量)煮滾

  • 加入黑胡椒和鹽調味

    加入黑胡椒和鹽調味

  • 鋪米,大火滾10-15分鐘

    鋪米,大火滾10-15分鐘

  • 準備蝦仁

    準備蝦仁

  • 轉小火放上蝦仁,續煮10-15分鐘

    轉小火放上蝦仁,續煮10-15分鐘

  • 熄火之後靜置20分鐘,完成✅

    熄火之後靜置20分鐘,完成✅

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懶人蘿阿姨 488 食譜 1,793 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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