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林若平
3 食譜 18 粉絲

奶油奶酪草莓杯

奶油奶酪草莓杯

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 奧牌餅乾,餅乾與內餡分離,餅乾搗碎(可買現成的餅乾碎,烘焙行有

  • 奶油奶酪室溫放軟,加糖粉與上頭的餅乾內餡 (草莓杯可加草莓果醬增添風味 (巧克力杯可加可可粉增添風味 打散 草莓醬跟可可粉不加也沒關係。 喜歡甜一點,糖粉可增加到75克(50克個人覺得不太甜很好吃

  • 鮮奶油打發後,加入打發的奶油奶酪一起攪拌均勻,完成後加入擠花袋備用

  • 奶油餡擠入杯中,在一湯匙餅乾碎,在一次奶油餡 做出五層層次。最後上頭放上喜歡的水果即可

    奶油餡擠入杯中,在一湯匙餅乾碎,在一次奶油餡 做出五層層次。最後上頭放上喜歡的水果即可

  • (請忽略小屁孩
200ml慕斯杯可以做五杯
材料*聯買的,
奶油奶酪250g-109元
安佳鮮奶油一公分-232元(取300ml用,算70元
餅乾一條35塊(特價
杯子一個5元
糖不算 水果不算,
一杯成本50元 (自己紀錄,好貴XD偶爾吃就好

    (請忽略小屁孩 200ml慕斯杯可以做五杯 材料*聯買的, 奶油奶酪250g-109元 安佳鮮奶油一公分-232元(取300ml用,算70元 餅乾一條35塊(特價 杯子一個5元 糖不算 水果不算, 一杯成本50元 (自己紀錄,好貴XD偶爾吃就好

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林若平 3 食譜 18 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 潘秀惠
    潘秀惠

    請問杯子去哪裡買的?

    蝦皮!找慕斯杯 建議找有現貨的 我有一個等一個月了還在大陸

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