番茄燉牛肋 Alin廚房（阿琳上菜） 64 食譜 169 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 牛肋 500克 番茄 2顆 奶油 1小塊 蒜頭 8顆 薑片 3片 洋蔥 1顆 番茄醬 1大匙 米酒 1大匙 冰糖 1小匙 紅蘿蔔 1條 步驟 奶油下鍋融化後，放入切好的牛肋條，下鍋翻炒至焦香 加入洋蔥末、蒜頭末、薑末 繼續翻炒至飄出香味 加入洗切好的番茄、番茄醬 拌勻，再加入米酒 放入洗切好的紅蘿蔔，少許糖 燜煮一個小時左右，完成 5,680 瀏覽 2022/12/14 發表
