Alin廚房(阿琳上菜) 94 食譜 380 粉絲 追蹤 番茄燉牛肋 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 牛肋 500克 番茄 2顆 奶油 1小塊 蒜頭 8顆 薑片 3片 洋蔥 1顆 番茄醬 1大匙 米酒 1大匙 冰糖 1小匙 紅蘿蔔 1條 步驟 奶油下鍋融化後,放入切好的牛肋條,下鍋翻炒至焦香 加入洋蔥末、蒜頭末、薑末 繼續翻炒至飄出香味 加入洗切好的番茄、番茄醬 拌勻,再加入米酒 放入洗切好的紅蘿蔔,少許糖 燜煮一個小時左右,完成 1.8 萬 瀏覽 2022/12/14 發表