山藥剝皮辣椒雞湯

雪莉廚娘
11 食譜 270 粉絲

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將山藥去皮洗淨,切塊備用
(如會過敏建議帶手套)

    先將山藥去皮洗淨,切塊備用 (如會過敏建議帶手套)

  • 將雞肉連同紅棗苟杞及剝皮辣椒先熬煮40-50分鐘
紅棗先用剪刀剪開,較好入味

    將雞肉連同紅棗苟杞及剝皮辣椒先熬煮40-50分鐘 紅棗先用剪刀剪開,較好入味

  • 最後再將山藥放入約煮20分鐘
加入鹽巴及少許烹大師提味,一鍋美味的雞湯就完成。
PS. 山藥不要太早放,以免煮的過爛

    最後再將山藥放入約煮20分鐘 加入鹽巴及少許烹大師提味,一鍋美味的雞湯就完成。 PS. 山藥不要太早放,以免煮的過爛

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留言

共 2 則
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  • 蔡佩芬
    蔡佩芬

    請問烹大師跟剝皮辣椒要用什麼牌子的

    剝皮辣椒牌子我忘了 回家再拍給你 烹大師干貝 剝皮辣椒廠牌-沈嬤嬤極品剝皮辣椒

  • 謝謝
    謝謝

    看起來好好喝

    謝謝你的鼓勵ㄛ

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