Anita Huang 13 食譜 9 粉絲 追蹤 照燒雞腿肉 描述 照燒雞腿,那股juicy又甜甜的感覺肯定讓人食指大動,分享給大家嚕~! 2,142 說讚 13 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿 3隻 白芝麻粒 1匙 醃料 醬油 2大匙 米酒 2大匙 味醂 1大匙 糖粉 半匙 清水 2大匙 步驟 將所有醃料拌勻,放入雞腿肉醃約莫半小時,平底鍋開火,不需加油,待熱鍋後,雞皮朝下放入。 雞皮面煎至金黃色後,翻面繼續煎,2~3分鐘後,加入醃料。 待醃料收汁後,就可上桌囉! 灑上白芝麻粉,就大功告成囉! 小撇步 雞皮面可以煎稍微焦一點,看起來會更美味! 4.3 萬 瀏覽 2013/04/17 發表