花椰菜
描述
以前阿公很不喜歡白花椰菜，他說花椰菜完全沒有味道。他的不喜歡並不會影響我不吃。我喜歡把花椰菜加上蕃茄或者是榨，當然少不了加些肉。藉由其他的香味或調味去讓花椰菜變得非常可口。尤其花椰菜有特殊的口感，百吃不厭。
Charlotte
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從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
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