涼拌海帶芽

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簡單的調味,就有好美味!
使用龜甲萬料亭和露鰹魚風味,再滴上數滴魚露,清爽健康簡單上桌!

食材

乾燥海帶芽 50g
冷開水 150cc
調味料
龜甲萬料亭和露 30cc
冷開水 30cc
蒜碎薑絲辣椒絲 適量
芝麻香油魚露 適量
  • 1 乾燥海帶芽碰冷開水備用
  • 2 炒香芝麻,熱鍋後熄火,放入芝麻,利用餘溫炒香即可
  • 3 調味料調合在塑膠袋內
  • 4 稍微浸泡,讓辛香料釋出香味
  • 5 放入海帶芽搖勻,大約浸泡10分鐘就可以上桌嚕!
  • 6 不會死鹹味到剛剛好喔!
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2013/04/04 發表 5,641 瀏覽

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