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氣炸鍋 - 魚下巴

氣炸鍋 - 魚下巴
23 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將冷凍的魚下巴退冰,準備好米酒、鹽巴、胡椒。

    將冷凍的魚下巴退冰,準備好米酒、鹽巴、胡椒

  • 用清水洗乾淨,用餐巾紙擦幹,兩面都擦上鹽巴,加上米酒,靜置10分鐘。

    用清水洗乾淨,用餐巾紙擦幹,兩面都擦上鹽巴,加上米酒,靜置10分鐘。

  • 放入氣炸鍋,200度15分鐘。

    放入氣炸鍋,200度15分鐘。

  • 將魚下巴翻面再氣炸3分鐘,可以加一些胡椒。

    將魚下巴翻面再氣炸3分鐘,可以加一些胡椒

  • 端盤上桌

    端盤上桌

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