地瓜甜湯 山今的食譜記錄 25 食譜 103 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 秋風起 涼涼的天氣 來碗暖暖的地瓜甜湯～好舒服 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 地瓜 5條 冰糖 3大匙 薑 1塊 步驟 地瓜切片泡水十分鐘 薑切片 冰糖 四碗水放入鍋內 開火滾 微滾後放入瀝水後的地瓜跟薑 拌勻 大火滾至糖融化 移到電熱器（小火）蓋蓋子煮15分鐘 完成 暖暖熱地瓜湯 小撇步 *快煮鍋改電鍋（外鍋一碗水） *可以改黑糖 *加枸杞是不錯的選項 *水跟糖都可以自行調整，水要蓋過地瓜就對了 4,548 瀏覽 2022/09/28 發表
