Fami煮煮糖醋魚片&海鮮豆腐煲
描述
其實我一開始看到覺得這應該就是小時候吃的咖哩調理包之類的，但是當我打開我愣下⋯
因為超級顛覆我的想像！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
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1包
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1包
步驟
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這魚塊有夠大塊⋯而且還炸好了！真的很貼心耶～畢竟炸東西對於主婦來說是很困擾的，會覺得浪費油😌
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來哦，熱鍋下油下蔬菜拌炒～（洋蔥我自己有多加一些）
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拌炒約兩分鐘後魚塊丟入，魚塊一開始會黏在一起，千萬不要分離他們，他們會斷給你看，所以先不要特別在意他們。輕輕翻炒他們一下
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醬汁下～記得加水，我是加一碗，因為我本身蔬菜量較多會出水
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大火滾兩分鐘就可以上盤了
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糖醋醬真的調得很夠味，魚肉也很大塊，算是給的大方，這道菜如果帶去露營⋯簡直完勝！！
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這高湯厲害了⋯裡面竟然有勾芡好的蛋花！！然後還有雞蛋豆腐炸好了～
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再放入雞蛋豆腐～拌炒一下
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倒入蛋花高湯～
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我把海鮮最後下，因為這樣煮到後面才不會縮水
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這時候大火，煮滾就可以上盤了，灑上蔥花
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口味非常下飯，調料剛剛好 ，是道會嚇死老公跟小孩的料理。看似很難，其實無敵宇宙的簡單，我的方法可能比較繁雜，小秘笈的是全部丟進去就好了。
小撇步
Fami煮煮背面都會有教學秘笈，可以說對於不會煮飯的人⋯你們有福了，公婆來的時候買起來啊！！雪恥在這刻！讓公婆扒飯吧🤭
