[woman家]-mini鬆餅套餐
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描述
早安!一日之計在於晨,我們家享受早晨的片刻,就是一起享用營養豐富的早餐,不用花太多時間喔^_^
步驟
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蛋打在容器中,加牛奶,用打蛋器確實攪拌混合.
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加入鬆餅粉,也用打蛋器確實攪拌均勻到沒有顆粒.(可不用過篩).
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起鍋加熱,不用加油.用中火使鍋裡全面受熱後,轉中小火,再將麵糊用湯匙一口一口的舀進鍋裡,呈現小圓鬆餅形狀加熱.
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待每個小鬆餅烤到表面出現小小洞,即可翻面繼續烤.
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待2-3min左右,用手輕壓鬆餅中央,若不會塌陷,就表示熟透了,可再兩面微煎一下即可呈盤裝飾了.
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小撇步
我會在前一晚把麵糊調好,用保鮮盒裝好,早上只要熱鍋即可快速完成囉!
p.s能煎的漂亮完美的重點就是絕對不使用油,只要用火將鍋面均勻受熱,耐心煎就會煎的美美的喔^_^
新手上路,請多多支持喔!謝謝妳們
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