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陳薇涵
1 食譜 4 粉絲

起司地瓜

起司地瓜

描述

綿密的地瓜加上起司,
老人家跟小孩都很適合

24 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜切小塊先蒸熟,壓成泥,
加入糖、鹽巴、鮮味炒手調味料(可加可不加)、
鮮奶(鮮奶油的話會更綿密,看個人喜好即可),

    地瓜切小塊先蒸熟,壓成泥, 加入糖、鹽巴、鮮味炒手調味料(可加可不加)、 鮮奶(鮮奶油的話會更綿密,看個人喜好即可),

  • 用鋁箔紙折出想要的形狀,
鋪上ㄧ層地瓜、
一層玉米、
再一層地瓜、
最後撒上起司絲,

    用鋁箔紙折出想要的形狀, 鋪上ㄧ層地瓜、 一層玉米、 再一層地瓜、 最後撒上起司絲,

  • 烤箱200度/200度,
烤到起司上色即可出爐(小心燙)
撒上一點胡椒裝飾(可撒可不撒),就完成了。
*
沒吃完的話、冰一天沒問題,再用烤箱加熱就可以再吃了

    烤箱200度/200度, 烤到起司上色即可出爐(小心燙) 撒上一點胡椒裝飾(可撒可不撒),就完成了。 * 沒吃完的話、冰一天沒問題,再用烤箱加熱就可以再吃了

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