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Helen(海倫小姐)
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百香綠冬瓜

百香綠冬瓜

描述

百香果的酸甜,綠茶的茶香加上冬瓜的甜,新鮮自然美味的飲品就產生。

11 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將綠茶6克用85度的熱水200CC沖泡40秒拿起。

    將綠茶6克用85度的熱水200CC沖泡40秒拿起。

  • 放涼。或放入冰凍約5分鐘。

    放涼。或放入冰凍約5分鐘。

  • 將100CC百香果汁拿一小鍋煮40秒。使籽可以撥離即可。

    將100CC百香果汁拿一小鍋煮40秒。使籽可以撥離即可。

  • 拿一小濾網將百香果籽和汁分離。

    拿一小濾網將百香果籽和汁分離。

  • 把冬瓜糖煮成冬瓜茶。1000CC加上200多克的冬瓜塊。(先前煮剩的)

    冬瓜糖煮成冬瓜茶。1000CC加上200多克的冬瓜塊。(先前煮剩的)

  • 均勻的煮開,塊都熔化。

    均勻的煮開,塊都熔化。

  • 將百香果汁、冬瓜茶放入量杯中與綠茶混合。即完成。

    百香果汁、冬瓜茶放入量杯中與綠茶混合。即完成。

小撇步

百香果可以在買回來時就先把果粒挖出,放在容器中放冷凍。冬瓜茶可以先放在製冰盒冷凍起來,要用時再取出。

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Helen(海倫小姐) 416 食譜 1,175 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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