【法式鹹派】pulled pork,broccoli and mushoom quich烤豬肉絲,西蘭花和蘑菇鹹派
描述
quich法式鹹派~看起來很豪華,吃起來奶香濃濃.做法超簡單.
食材
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1
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2cup
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6
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1/3 cup
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1 cup
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1 cup
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1/3 cup
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1/3 cup
步驟
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冷凍派皮放在室溫下10分鐘,用叉子叉一些孔,放進400F(200C)烤箱,烤10分鐘,到派皮金黃.取出放涼.
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把烤豬肉絲,西蘭花和蘑菇平均分配在派中.
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蛋加牛奶調勻(可依個人喜好,放入少許鹽),輕輕倒入派皮.到派緣即可,
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灑上兩種cheese.
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放進375F(180C)烤箱,烤40分鐘,以竹籤插入不黏竹籤即可.
小撇步
*蛋奶素飲食把肉類去除,味道還是很好.
*任何%牛奶都可替代half/half.
*建議擺西蘭花時,花向上,完成時看起來比較好看.
