芒果冰

Sophie Hsieh🍳
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描述

利用當季盛產的芒果來做,冰冰涼涼好消暑~
自製衛生又安心~

步驟

  • 備料
芒果一顆切成丁,放冷凍三小時
另一片切成小丁備用
cream cheese 放室溫放軟

    備料 芒果一顆切成丁,放冷凍三小時 另一片切成小丁備用 cream cheese 放室溫放軟

  • 將牛奶,煉奶,cream cheese 混合拌勻

    將牛奶,煉奶,cream cheese 混合拌勻

  • 倒入步驟2->先加一半冷凍芒果,打成泥,再加剩下的一半

    倒入步驟2->先加一半冷凍芒果,打成泥,再加剩下的一半

  • 將芒果小丁放入芒果泥中拌勻,再放冷凍二小時左右,要吃之前先放室溫讓它軟化一下即可食用

    將芒果小丁放入芒果泥中拌勻,再放冷凍二小時左右,要吃之前先放室溫讓它軟化一下即可食用

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Sophie Hsieh🍳 426 食譜 1,554 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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