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TINA99 緹娜姑姑
107 食譜 1,952 粉絲

奶油乳酪柿餅捲 치즈곶감말이

描述

之前在韓國流行的奶油乳酪柿餅捲^^ 嚐一口就能理解它流行的理由~

因為我非常非常喜歡柿餅
媽媽特地從韓國寄了很多過來~

柿餅單吃很美味
也試著做了最近韓國流行的奶油乳酪柿餅捲~
作法超簡單 一定要嘗試看看!
真的很可口!!

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/LB2NGKAkqy0

18 說讚

食材

步驟

  • 切除柿餅的蒂頭將果肉部份從中間對剖攤開 柿餅裡有籽的話 記得要一起去除 把準備好的柿餅都攤開

  • 在底下鋪上保鮮膜 放上一片片攤開的柿餅 每片之間要稍微重疊 長度片數依個人喜好決定

  • 抹上奶油乳酪~薄薄地抹一層即可 放核桃可以讓味道更香 口感層次也更豐富~ 沒有奶油乳酪的話 單放核桃也很好吃^^(傳統作法只有放核桃)

  • 繃緊保鮮膜 一邊按壓一邊將柿餅捲起 要捲得紮實一些避免核桃掉出來 把捲好的柿餅用保鮮膜包起來 兩端轉一轉密封收尾 這樣就製作完成了^^ 做好的柿餅捲放入冷凍庫內 嘴饞的時候再取出切片享用即可~

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/LB2NGKAkqy0

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TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,952 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事 我是從韓國來的緹娜姑姑, 99的韓文發音與姑姑相近,頻道名稱就取名為TINA99。 在這裡分享簡單的韓國料理食譜,還有一些我獨家的配方,雖然最近很容易取得韓國食材與調味料,但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料,隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我, 緹娜姑姑會多多參考。

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