百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
woman煮食生活家
43 食譜 172 粉絲

[woman家]-馬鈴薯燉肉4人份

[woman家]-馬鈴薯燉肉4人份

描述

日本最常見的家庭料理,一道營養豐富又簡單的主餐,搭配白飯,大人小孩都喜歡^_^

446 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將所有材料切成塊狀,(不宜過小,因食材會經由燉煮時縮小)

    將所有材料切成塊狀,(不宜過小,因食材會經由燉煮時縮小)

  • 熱鍋下五花肉片拌炒出油後,再加入蒜頭及辣椒,待肉片都炒至變色,將五花肉片先取出備用.

    熱鍋下五花肉片拌炒出油後,再加入頭及辣椒,待肉片都炒至變色,將五花肉片先取出備用.

  • 倒掉多餘的豬油,只需留一點點繼續炒洋葱至金黃色.

    倒掉多餘的豬油,只需留一點點繼續炒洋葱至金黃色.

  • 接著加入紅蘿蔔拌炒,有紅蘿蔔香味飄出.

    接著加入紅蘿蔔拌炒,有紅蘿蔔香味飄出.

  • 再加入馬鈴薯拌炒.

    再加入馬鈴薯拌炒.

  • 將所有的[調味料]加入,再加入清水蓋過食材,蓋鍋用中火燉煮至滾後,轉中小火繼續燉煮約15min.(可用筷子輕插馬鈴薯鬆開即可).

    將所有的調味料加入,再加入清水蓋過食材,蓋鍋用中火燉煮至滾後,轉中小火繼續燉煮約15min.(可用筷子輕插馬鈴薯鬆開即可).

  • 最後開大火將五花肉放入輕拌,大滾即可關火,撒上綠色蔬菜裝飾即可.

    最後開大火將五花肉放入輕拌,大滾即可關火,撒上綠色蔬菜裝飾即可.

小撇步

歡迎來woman家逛逛,謝謝妳們喔^_^
[woman煮食生活家]部落格
http://womancooking.pixnet.net/blog
[woman煮食生活家]facebook
https://www.facebook.com/womancooking

8,751 瀏覽
avatar
woman煮食生活家 43 食譜 172 粉絲

走入家庭生活是我人生中最大的滿足與幸福. 愛作菜是我的快樂生活,享受作菜的時間裡,每道菜都充滿愛的味道. 我用心將每道美味料理,變成我自己家的味道. 歡迎來woman家逛逛,給我支持與鼓勵,我會更努力學習好料理, 謝謝妳們喔^_^ https://www.facebook.com/womancooking

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄 四季豆 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 櫛瓜 瓜仔肉 地瓜 打拋豬 義大利麵 豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 雞湯 早餐 三杯雞 糖葫蘆 娃娃菜 湯麵 金針菇 香菇雞湯 小黃瓜 茄子 馬鈴薯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 高麗菜 竹筍 炒飯 排骨 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 餅乾 酸辣湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 白菜滷 滷肉 南瓜 炒麵 番茄炒蛋 鮭魚 粽子 雞肉 家常菜