懶蠹娘 6 食譜 2 粉絲 追蹤 《電鍋料理》節瓜蒸牛奶蛋 描述 節瓜清爽 牛奶蛋香醇 佐上蝦仁提鮮 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 中型節瓜 1條 雞蛋 4顆 牛奶 50克 蝦仁 少許 米酒 少許 鹽巴 調味 胡椒粉 調味 橄欖油 少許 步驟 食材清洗整理 節瓜切圓片 厚度約0.5公分寬 雞蛋+牛奶+橄欖油打散 節瓜放入蛋液 加入鹽巴、胡椒粉調味 平鋪節瓜後放入蝦仁 放電鍋 1杯水 跳起悶10分鐘 小撇步 蝦仁加米酒去腥 1.3 萬 瀏覽 2022/08/02 發表