新嫁娘的廚房實習日誌 7 食譜 64 粉絲 追蹤 檸檬磅蛋糕(鬆餅粉) 25 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鬆餅粉 200克 砂糖 100克 蛋 2顆 檸檬汁 80克 無鹽奶油 80克 步驟 先將奶油微波,融化後加入糖、蛋、檸檬汁攪拌均勻 加入過篩後的鬆餅粉,攪拌均勻 倒入模具(模具內可先塗奶油或是放入烘焙紙避免沾黏) 放入已預熱160度之烤箱,烤40-50分鐘。 小撇步 我使用的是日正鬆餅粉,本身已經有糖,使用砂糖100克感覺有點太甜了,可以斟酌減少砂糖的量 1.1 萬 瀏覽 2022/07/14 發表