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[woman家]-匈牙利牛肉飯4人份(家庭版)

[woman家]-匈牙利牛肉飯4人份(家庭版)

描述

一道浪漫的料理,也是一道方便簡單的便當菜~

96 說讚

食材

步驟

  • 牛肉片對切備用,將紅蘿蔔,洋葱,馬鈴薯切成適口大小備用,蘑菇切片備用.

  • 燒一鍋水先將紅蘿蔔馬鈴薯燙熟備用.

  • 加少許的油熱鍋先炒牛肉片至七分熟取出備用.

  • 繼續用炒牛肉的油炒洋葱至金黃色會釋放出洋葱的甜味,加入紅蘿蔔,馬鈴薯拌炒.

  • 接著加入清水蓋過食材,加入月桂葉等水沸騰轉中小火,即可加入蘑菇,蕃茄濃縮塊及咖哩塊攪拌均勻,熬煮15min.

  • 最後加入加入雪花牛肉再熬煮3min,撒上肉桂粉及黑胡椒即可完成.

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走入家庭生活是我人生中最大的滿足與幸福. 愛作菜是我的快樂生活,享受作菜的時間裡,每道菜都充滿愛的味道. 我用心將每道美味料理,變成我自己家的味道. 歡迎來woman家逛逛,給我支持與鼓勵,我會更努力學習好料理, 謝謝妳們喔^_^ https://www.facebook.com/womancooking

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