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涼拌雞絲

涼拌雞絲

描述

吃不完的烤雞簡單變化,又是一道清爽開胃的涼拌雞絲料理。

最近開始紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~
IG:pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/
網誌:PG memo
https://pgmemoooo.com

21 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將烤雞腿以手剝成雞絲備用。

    將烤雞腿以手剝成雞絲備用。

  • 小黃瓜切絲,加入鹽巴抓醃後靜置出水。

    小黃瓜切絲,加入鹽巴抓醃後靜置出水。

  • 約10~15分鐘後將小黃瓜絲洗淨鹽份,並將水擠乾。

    約10~15分鐘後將小黃瓜絲洗淨鹽份,並將水擠乾。

  • 將小黃瓜絲加入雞絲中,加入調味料拌勻即可。

    小黃瓜絲加入雞絲中,加入調味料拌勻即可。

  • 冷藏保存大約可吃2天。

    冷藏保存大約可吃2天。

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PG 60 食譜 531 粉絲

Hello!我是PG,是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白,經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍,也激發自己對料理的興趣,平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

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