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零與壹的料理實驗世界
657 食譜 724 粉絲

蚵仔蔥蛋餅

蚵仔蔥蛋餅

描述

在電視看到了,
板橋美加美豆漿有製做鮮蚵蛋餅,
所以試做了,
放涼,才沒腥味,
不錯吃

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

抹醬汁

步驟

  • 切

  • 煎蛋餅,盛起放盤

    煎蛋餅,盛起放盤

  • 炒

  • 1粒雞蛋,適量蔥拌

    1粒雞蛋,適量

  • 下蛋液

    下蛋液

  • 下蔥油餅

    油餅

  • 調抹醬

  • 盛盤,醬抹表面

    盛盤,醬抹表面

  • 折

  • 裝袋完成

    裝袋完成

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零與壹的料理實驗世界 657 食譜 724 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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