黃椒奶醬雞肉塔可

男友的便當
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描述

taco 最精華的除了好吃的皮,還有就是裡面的醬,今天~用煉奶做料理上癮的男友,決定用煉奶來做奶醬 💕

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 將黃椒用直火燒黑外皮,放入清水中洗淨刮除外皮。

    1. 將黃椒用直火燒黑外皮,放入清水中洗淨刮除外皮。

  • 2. 將黃椒放入果汁機中,加入鹽巴、胡椒、鷹牌煉奶與一點水,打成醬汁。

    2. 將黃椒放入果汁機中,加入鹽巴、胡椒、鷹牌煉奶與一點水,打成醬汁。

  • 3. 將醬汁放入鍋中複熱、加入一些捏碎吐司邊,使醬汁濃縮。

    3. 將醬汁放入鍋中複熱、加入一些捏碎吐司邊,使醬汁濃縮。

  • 4. 起鍋前加入一點點奶油。

    4. 起鍋前加入一點點奶油。

  • 與鷹嘴豆泥、雞胸肉、香菜+洋蔥、起司絲、塔巴斯可辣椒醬、塔可皮組裝一起吃!

    與鷹嘴豆泥、雞胸肉、香菜+洋蔥、起司絲、塔巴斯可辣椒醬、塔可皮組裝一起吃!

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