香韭菇肉絲米粉
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食材
韭菜花
愛吃多少放多少
香菇、蝦米
愛吃多少放多少
肉絲
愛吃多少放多少
米粉
半包
醬油
適量
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1將肉絲拌炒出本身的豬油 將過多的豬油撈起
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2放入香菇、蝦米爆香，再和肉絲、米粉一起炒
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3放入韭菜後放入些許水，蓋上鍋蓋中火悶燒