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謝佳霖
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咖啡

咖啡

描述

700ml

3 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 磨豆時,靠近磨豆機

  • 歸零、計時 40克小水潤濕

  • 40秒後緩緩沖到120公克

  • 水流乾後再緩緩注水至220公克

  • 流乾後大水沖至300克(快到300前收小水)

  • 流乾後大水沖至360公克(快到360前收小水)

  • 流乾後小水沖至420公克

  • 五到六分流乾

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