法式吐司布丁 讓吃不完的吐司美味升級!
描述
家裡沒吃完的吐司,升級成法式吐司布丁,外酥內軟嫩奶香十足!
步驟
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吐司切成適口大小 3顆雞蛋先打散備用
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小鍋中加入牛奶、糖跟奶油,以小火煮到糖溶解、奶油全都融化,再加入適量香草精,即可熄火
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和蛋液混合後,以濾網過篩
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將布丁液倒入吐司塊中,淹過吐司 放進氣炸鍋,以160度氣炸20分鐘
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觀察一下吐司,為防止表面太焦,可蓋上鋁箔紙 再氣炸10分鐘,至布丁液不沾黏即可~ 取出吐司布丁放涼,灑上蔓越莓及糖粉即完成!
小撇步
成品看起來是不是有點厲害的感覺~~偷笑))
想自己做甜點,但覺得步驟太過複雜嗎?
這道懶人甜點,肯定讓您成就感爆棚!
詳細食譜-https://cooksbaby.com/?p=2581
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