Azure Chen 7 食譜 28 粉絲 追蹤 真。玉米濃湯 描述 又遇到玉米的產季了...收到同事送的自栽愛心玉米,趁新鮮全部處理起來😆 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 麵糊 麵粉 2大匙 奶油 30克 濃湯本人 玉米 4支 牛奶 視個人口味 火腿 可以不加 黑胡椒 少許 鹽巴 少許 步驟 先把玉米連胚芽一起摘下來(從中間拆成兩半,玉米橫向剝很輕鬆就下來了,新鮮黃玉米煮起來超甜,懶得剝也可以買綠巨人啦....) 拿一半加一點水打成泥糊狀 放旁邊備用 把麵糊炒成黃褐色 香味滿溢 就可以把玉米泥跟玉米倒下去攪拌至冒泡(想加蛋的現在可以加) 加鹽跟牛奶到你喜歡的濃稠度(火腿跟其他就視自己愛的口味隨性倒下去) 裝進碗裡再磨上幾顆香香的黑胡椒粒~完工😉 小撇步 整道就是磨耐心😂😂 沒什麼技巧 大家加油 1.2 萬 瀏覽 2022/05/28 發表