真。玉米濃湯
描述
又遇到玉米的產季了...收到同事送的自栽愛心玉米，趁新鮮全部處理起來😆
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先把玉米連胚芽一起摘下來(從中間拆成兩半，玉米橫向剝很輕鬆就下來了，新鮮黃玉米煮起來超甜，懶得剝也可以買綠巨人啦....) 拿一半加一點水打成泥糊狀 放旁邊備用
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把麵糊炒成黃褐色 香味滿溢 就可以把玉米泥跟玉米倒下去攪拌至冒泡(想加蛋的現在可以加) 加鹽跟牛奶到你喜歡的濃稠度(火腿跟其他就視自己愛的口味隨性倒下去) 裝進碗裡再磨上幾顆香香的黑胡椒粒～完工😉
小撇步
整道就是磨耐心😂😂
沒什麼技巧 大家加油
