隨便蛋糕 Cukie[手作甜點x食譜分享] 4 食譜 23 粉絲 追蹤 30 說讚 2 跟著做 2 留言 讚 收藏 描述 原本要做磅蛋糕 但太隨便了就變成隨便蛋糕 但這樣反而更沒壓力 而且成品仍是非常美味 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 奶油 100g 低筋麵粉 100g 砂糖 100g 泡打粉 2g 牛奶 40ml 鹽 1g 蛋 2顆 步驟 將室溫軟化的奶油打至柔順 加入砂糖打至泛白蓬鬆 加入第一顆雞蛋打至吸收 加入第二顆雞蛋打至吸收 牛奶分三次加入攪拌均勻 篩入麵粉和泡打粉再加入鹽 用切拌方式攪拌到看不到麵粉即可 倒入鋪有烘焙紙的模具並鋪平 已預熱160度的烤箱烤50分鐘就好囉! 小撇步 整個過程很快所以烤箱可以先預熱好 🥛非常推薦微熱的時候吃唷🥛 3,959 瀏覽 2022/05/18 發表