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山藥地瓜餅 寶寶副食品Blw手指食物6M

山藥地瓜餅 寶寶副食品Blw手指食物6M
16 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 水滾下鍋煮5-10分鐘
放入冰水約5分鐘後 用筷子插入削皮

因為山藥很黏手 用筷子插著才不會手滑

    水滾下鍋煮5-10分鐘 放入冰水約5分鐘後 用筷子插入削皮 因為山藥很黏手 用筷子插著才不會手滑

  • 山藥切丁壓泥 加入麵粉拌勻
地瓜蒸熟後 搓圓3顆

    山藥切丁壓泥 加入麵粉拌勻 地瓜蒸熟後 搓圓3顆

  • 山藥也分3份搓圓壓扁加入地瓜1顆包起來
整個過程很黏手 導致我忘了拍照📷
如圖整顆下去煎

    山藥也分3份搓圓壓扁加入地瓜1顆包起來 整個過程很黏手 導致我忘了拍照📷 如圖整顆下去煎

  • 小火煎大約1分鐘後翻面 用湯匙鏟子慢慢塑形
壓扁一點 鏟子從側面慢慢壓成圓

    小火煎大約1分鐘後翻面 用湯匙鏟子慢慢塑形 壓扁一點 鏟子從側面慢慢壓成圓

  • 大概會長這樣 媽媽沒有要求很多所有沒有用的很好看😅

 山藥因為沒有分均勻多出一小塊 媽媽自己吃🤣

    大概會長這樣 媽媽沒有要求很多所有沒有用的很好看😅 山藥因為沒有分均勻多出一小塊 媽媽自己吃🤣

  • 家裡沒有黑芝麻粒 我放了一點黑芝麻粉點綴一下🥰

大約煎透透的沒有白色就可以囉

    家裡沒有黑芝麻粒 我放了一點黑芝麻粉點綴一下🥰 大約煎透透的沒有白色就可以囉

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