百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy廚房
265 食譜 3,316 粉絲

韭菜花炒豆干

韭菜花炒豆干

描述

大火快炒韭菜花和豆干,不花俏的以鹽和蒜頭簡單調味,就是一道美味快炒,豆干軟嫩,韭菜花清脆,蒜味飄香,好吃爽口的美味家常菜!

40 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,韭菜花洗淨,豆乾切成片狀

    準備食材,韭菜花洗淨,豆乾切成片狀

  • 韭菜花切去末端較老的莖,其餘的部分切段,蒜頭去皮切丁

    韭菜花切去末端較老的莖,其餘的部分切段,頭去皮切丁

  • 倒油熱鍋,放入蒜頭爆香

    倒油熱鍋,放入頭爆香

  • 蒜頭爆香後,放入豆干拌炒

    頭爆香後,放入豆干拌炒

  • 待豆干炒至表皮略微金黃,即可放入韭菜花拌炒,並適時加入鹽巴調味

    待豆干炒至表皮略微金黃,即可放入韭菜花拌炒,並適時加入鹽巴調味

  • 大火翻炒至韭菜花炒熟,即可熄火

    大火翻炒至韭菜花炒熟,即可熄火

  • 美味的韭菜花炒豆干即可上桌

    美味的韭菜花炒豆干即可上桌

8,427 瀏覽
avatar
Amy廚房 265 食譜 3,316 粉絲

喜歡用烘焙豐富日常的生活 喜歡用烹飪照顧家人的健康 喜歡用美食充實學校的課程 就是❤️下廚~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 高麗菜飯 湯麵 義大利麵 早餐 馬鈴薯 酸辣湯 三杯雞 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 娃娃菜 台式泡菜 地瓜 炒麵 雞湯 滷肉 竹筍 粽子 排骨 雞胸肉 豆腐 家常菜 玉米濃湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 花椰菜 麻婆豆腐 小黃瓜 番茄 蒸蛋 炒飯 菠菜 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 南瓜 餅乾 鮭魚 打拋豬 雞肉 四季豆 櫛瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 低脂高蛋白 金針菇