巴黎失學廚房 7 食譜 219 粉絲 追蹤 抹茶鬆餅🥞 描述 簡單又上相的甜點 嘴饞的時候就用鬆餅粉解救 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鬆餅粉 100 g 抹茶粉 5 g 蛋 2 顆 牛奶 30 ml 糖 10 g 步驟 先處理兩顆蛋 把蛋白和蛋黃分開 把蛋白打發 蛋黃、鬆餅粉、糖,放另外一盆 (可視喜好加入抹茶粉) 加入牛奶,把蛋黃跟鬆餅粉這盆攪拌均勻 把打發的蛋白和鬆餅糊混合 把拌勻的鬆餅糊適量倒進平底鍋煎 煎到呈現漂亮的棕色即可起鍋 完成! 可視喜好加上鮮奶油、蜂蜜、或灑上抹茶粉 小撇步 糖跟抹茶粉都可以視喜歡的口味斟酌加入 不加也是可以的! 5,873 瀏覽 2022/04/24 發表