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Jou
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千層豬肉鍋[小份量-懶人電鍋料理]

千層豬肉鍋[小份量-懶人電鍋料理]

描述

不需要過多的調料,就可以完成這道料理,而且非常下飯~完全是懶人福音❤️

19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • [主要材料]
娃娃菜只用到一顆

    [主要材料] 娃娃菜只用到一顆

  • 豬肉片灑上鹽巴及胡椒粉(我怕太鹹,所以只灑單面),等待10分鐘,同時可以洗菜備用。

    豬肉片灑上鹽巴及胡椒粉(我怕太鹹,所以只灑單面),等待10分鐘,同時可以洗菜備用。

  • 一片娃娃菜,一片豬肉片,交替堆疊。

    一片娃娃菜,一片豬肉片,交替堆疊。

  • 將堆疊的菜肉,切成與容器差不多大小

    將堆疊的菜肉,切成與容器差不多大小

  • 切成與容器差不多大小後,開始組裝,塞滿

    切成與容器差不多大小後,開始組裝,塞滿

  • 塞滿後,倒入高湯約150cc,再倒入水,至與食材等高,放進電鍋即可❤️

    塞滿後,倒入高湯約150cc,再倒入水,至與食材等高,放進電鍋即可❤️

  • 電鍋放一杯半的水,
等待跳起,即可享用🤤

    電鍋放一杯半的水, 等待跳起,即可享用🤤

小撇步

因為是小家庭,沒辦法煮多,所以才選擇娃娃菜,若是大家庭可以改成大白菜哦!
*不建議用冷凍肉片退冰哦,肉腥味會較重!

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