❤️清燉豬肉湯❤️電鍋好方便

劉太太 日常料理
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描述

劉先生不吃牛肉,所以改成豬里肌版本的❤️
一樣可口好吃❤️
豬里肌也可以換成油脂含量高一點的肉像是雞腿肉或豬肋排更好吃❤️
洋蔥和白蘿蔔帶出了湯頭清甜❤️
白胡椒和花椒的香氣餘韻繞樑❤️
一款夏天喝到會很開胃的清爽燉湯❤️
希望各位小夥伴會喜歡❤️

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調料🧂

步驟

  • 取兩片薑片和已經切塊的豬里肌放入滾水川燙去雜質❤️
劉太太會把油脂切掉一點,湯頭會更清爽,小夥伴們也可以不用切的呦❤️

    取兩片薑片和已經切塊的豬里肌放入滾水川燙去雜質❤️ 劉太太會把油脂切掉一點,湯頭會更清爽,小夥伴們也可以不用切的呦❤️

  • 蒜頭拍碎,胡蘿蔔、白蘿蔔切塊,跟薑片一起放入電鍋後再放入已經燙好的里肌肉❤️

    蒜頭拍碎,胡蘿蔔、白蘿蔔切塊,跟薑片一起放入電鍋後再放入已經燙好的里肌肉❤️

  • 月桂葉和花椒粒放入袋袋內就可放進電鍋,白胡椒和鹽直接撒入就可以囉❤️
再倒入1300ml的水❤️
放入電鍋按下開關就可以囉❤️
跳起來以後可以再燜個20分鐘,使蘿蔔更入味❤️

    月桂葉和花椒粒放入袋袋內就可放進電鍋,白胡椒和鹽直接撒入就可以囉❤️ 再倒入1300ml的水❤️ 放入電鍋按下開關就可以囉❤️ 跳起來以後可以再燜個20分鐘,使蘿蔔更入味❤️

  • 劉太太搭配了更多的蔬菜來吃😂

    劉太太搭配了更多的蔬菜來吃😂

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劉太太 日常料理 143 食譜 206 粉絲

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