奶香櫛瓜

樺仔胖胖
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描述

簡單好上手!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切片即可!

    櫛瓜切片即可!

  • 熱鍋下乳瑪琳

    熱鍋下乳瑪琳

  • 下櫛瓜!
每片煎2分鐘後再翻面
煎的過程可適時動動鍋子,避免櫛瓜黏住。

    下櫛瓜! 每片煎2分鐘後再翻面 煎的過程可適時動動鍋子,避免櫛瓜黏住。

  • 兩面微焦,中間白色變成微透明,筷子插的下去,就可起鍋!
加入適量黑胡椒粒可提味也更美觀!

    兩面微焦,中間白色變成微透明,筷子插的下去,就可起鍋! 加入適量黑胡椒粒可提味也更美觀!

小撇步

櫛瓜切片厚度不要小於1公分!
比較好煎!不怕煎到軟爛!
整個過程,中小火即可!

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