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芬蘭可可豆 Finland
10 食譜 25 粉絲

歐式烤盤胡蘿蔔蛋糕

歐式烤盤胡蘿蔔蛋糕

描述

我不太喜歡糖霜,但這款糖霜配上蛋糕很好吃 😋

7 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

蛋糕本體
糖霜
裝飾

步驟

  • (蛋糕本體) 1. 打發蛋+糖,慢慢地分次加入並混合所有粉類、融化的奶油和胡蘿蔔絲。 2. 把麵團放上烤盤,200度烤18-20分鐘(以自家烤箱來做調整)。可用筷子或是牙籤插插看裡面熟了沒,沒熟的話看起來會是濕濕的樣子。

  • (糖霜) 1. 融化奶油乳酪,滴幾滴香草精,加入糖粉後攪拌,最後再加入融化奶油。 2. 等蛋糕涼了一些,大概是室溫的時候放上糖霜。 3. 可以加些杏仁片點綴裝飾。 (食譜來自芬蘭Valio)

5,828 瀏覽
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芬蘭可可豆 Finland 10 食譜 25 粉絲

Hello~我是Coco,2019年初結婚後就搬到芬蘭生活,在這裡分享我在芬蘭學到的北歐美食 :)

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