百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
岑凱彤
42 食譜 85 粉絲

梳乎厘班戟

梳乎厘班戟

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 分開蛋白蛋黃

  • 蛋黃加入牛奶混合,再加入低筋麵粉混合

  • 蛋白分三次加入砂糖發打至企身,形成蛋白霜

  • 將1/3蛋白霜放入蛋黃麵糊輕輕拌勻,然後將混合物倒入蛋白霜輕輕拌勻

  • 中小火燒熱鍋,抹上一層油,麵糊每件要加兩至三層

  • 轉為小火加蓋煎焗約8分鐘,反轉班戟,繼續煎焗約8分鐘,完成

小撇步

這個食譜分量可以做六件

5,621 瀏覽
avatar
岑凱彤 42 食譜 85 粉絲

繼續閱讀

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 炒麵 馬鈴薯 雞湯 茄子 香菇雞湯 番茄 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 家常菜 玉米濃湯 糖葫蘆 低脂高蛋白 餅乾 菠菜 鮭魚 瓜仔肉 麻婆豆腐 義大利麵 滷肉 娃娃菜 竹筍 早餐 糖醋排骨 櫛瓜 粽子 小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 排骨 雞肉 四季豆 豆腐 炒飯 番茄炒蛋 花椰菜 南瓜 三杯雞 地瓜 白菜滷 金針菇 打拋豬 杏鮑菇 台式泡菜