fors 184 食譜 285 粉絲 追蹤 原味司康 描述 小朋友邀請一起做麵包,想來想去好像司康比較簡單一些,便一起完成🤗 37 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 250g 無鹽奶油 30g 糖 45g 鹽 2g 泡打粉 15g 鮮奶 160g 蛋 1顆 蛋黃 1顆 步驟 準備好食材 請小朋友幫忙倒麵粉過篩 再請他幫忙把算好的奶油、糖、鹽、泡打粉放入,邊攪拌邊分批加入蛋跟鮮奶 攪拌完成包上保鮮膜,冷藏30分鐘 把麵團捏出一團一團(會有點黏不過沒關係,小孩玩的很開心哈),再上面塗上蛋黃液 放入烤箱烤20分鐘(可先預熱10分鐘),上下火可以調整約200(原本烤箱忘了調整只有150度,想說怎麼都沒上色@@"),當點心、早餐都很適合喔 小撇步 糖跟奶油我都有特意再減少一些,也一樣好吃喔!下次再調整一次看看~ 如果有模型的話形狀會更好看XD 7,395 瀏覽 2022/03/29 發表