(家常菜)紅蘿蔔炒蛋

扎克澳洲小廚房
25 食譜 113 粉絲

描述

紅蘿蔔炒蛋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1根
兩顆
適量

步驟

  • 紅蘿蔔洗去皮再沖洗一次 然後刨成絲
雞蛋打至碗中 兩顆就差不多了

    紅蘿蔔洗去皮再沖洗一次 然後刨成絲 雞蛋打至碗中 兩顆就差不多了

  • 加點油 小火炒至變色 變軟

    加點油 小火炒至變色 變軟

  • 加少許水

    加少許水

  • 加入蛋液 待成型後 攪散 並加入適當的鹽 即可

    加入蛋液 待成型後 攪散 並加入適當的鹽 即可

小撇步

一定要小火炒紅蘿蔔 大火很容易焦

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扎克澳洲小廚房 25 食譜 113 粉絲

在澳洲 每天都要自己煮 於是我就把我日常煮的菜分享給大家 對我來說 “家常菜” 就是可以很簡單的在家煮出來 而且 是沒有中西餐之分的 義大利麵 難道不是外國人的家常菜嗎?

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留言

共 2 則
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  • 桃🍑
    桃🍑

    我很喜歡妳的食譜都有寫小撇步,而那些也真的都是我常失敗的點。 超棒!

    謝謝 這也是我曾經的錯誤

  • 沛玟
    沛玟

    做了一次給學生吃,他們都愛到不行😍 我自己還有再做一份炒蛋加料,真的很搭🥰

    謝謝!

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