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菲。Phyllis!
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雞汁大根煨麵

雞汁大根煨麵
9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅依關節刀切成三節。切段,綠分開,綠切成花。

  • 湯鍋中放入水600ml, 鹽1小匙、泥2匙、白、白蘿蔔(大根),開中大火煮

  • 平底鍋加一點油,放入雞翅兩面煎至「恰恰」

  • 放入湯鍋中,蓋鍋轉中小火,煮15分鐘

  • 將事先煮軟的麵條放入湯鍋中煨5分鐘吸飽湯汁。盛碗撒上花即完成。

小撇步

*此為女生2人份量、食量稍大者1人份

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